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Liebhaber von leckeren, knusprigen Broten und Fans des DORTMUNDER HERBST kommen ab jetzt schon voll auf ihre Kosten.

Einen Monat vor Messebeginn geht das DORTMUNDER HERBST-Brot in den Verkauf.

Brot-Verköstigung bei der citybäcker GmbH (v.l.): Lena Rahenbrock, Geschäftsführerin citybäcker GmbH, Peter Strunk Verkaufsleiter citybäcker GmbH, Tobias Schmitz, Messeleiter DORTMUNDER HERBST.

Ab heute gibt es das leckere und knusprige DORTMUNDER HERBST-Brot in den 19 Filialen der Bäckerei citybäcker zu kaufen.

Ab heute bekommt man das markante und einzigartige Brot in den 19 Filialen der Bäckerei citybäcker in und um Dortmund herum.

Das DORTMUNDER HERBST-Brot mit dem eingebackenen Westfalenhallen-Logo ist charakteristisch kross und durch seinen Craftmalz- und Bieranteil schön saftig.
Davon durfte sich das Messeteam bei einer Verköstigung selbst überzeugen. Das Brot besteht zu 65 Prozent aus Dinkelmehl und zu 35 Prozent aus Roggen.
Außerdem wird der Teig über 24 Stunden geführt, d.h. das Mehl kann viel Wasser binden und gut verquellen.
Die Bäckerei citybäcker arbeitet mit Natursauerteig und natürlichen, regionalen Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe.

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